真空包裝機(jī)的主要作用是除氧。以有利于防止食品變質(zhì)，其原理 也比較簡(jiǎn)單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物料（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。實(shí)驗(yàn)證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≦1%時(shí)，微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≦0.5%時(shí)，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。

一、全自動(dòng)真空包裝機(jī)特點(diǎn)：

    現(xiàn)在市面上大部份的真空包裝機(jī)都是半自動(dòng)，需要人工操作以至達(dá)到抽真空的效果，不僅速度慢而且需要花大量的人工，  而我司設(shè)計(jì)的全自動(dòng)抽真空包裝機(jī)就可以滿足省人工的需求，本機(jī)特點(diǎn)全自動(dòng)制袋，下料，抽真空，封口，打碼，貼標(biāo)等，本機(jī)采用真空泵的原理，配合我司設(shè)計(jì)的儲(chǔ)氣罐，真空吸盤(pán)以至達(dá)到抽真空的作用，真空度高，速度快，省人工，再配合我司的整形裝置以至包裝袋更美觀。

二、 產(chǎn)品技術(shù)特點(diǎn)及技術(shù)參數(shù)：

2、1包裝機(jī)技術(shù)資料：

技術(shù)特點(diǎn)：                   

1、中英文觸膜屏顯示，操作直觀，簡(jiǎn)單。

2、PLC電腦控制系統(tǒng)，運(yùn)行更穩(wěn)定，可不停機(jī)調(diào)整任何參數(shù)。

3、可儲(chǔ)存十組參數(shù)，更換品種更準(zhǔn)確。

4、采用伺服電機(jī)拉摸，定位更準(zhǔn)確。

5、獨(dú)立溫控系統(tǒng)，精確度可達(dá)±1℃度。

6、橫、縱封溫度獨(dú)立控制，能良好的適用各種復(fù)合膜、鋁膜等包裝材料。

7、包裝的款式多樣化，背封、插角、連袋、沖孔等。

8、生產(chǎn)制袋，封口，包裝，打印日期一次性完成。

9、工作環(huán)境清凈，噪音小。

2.2真空包裝機(jī)的特點(diǎn)

1、排除了包裝容器中的部份空氣（氧氣），能有效地防止食品腐敗變質(zhì).

2、采用阻隔性（氣密性）優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求，能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換，即可避免食品減重、變味，又可防止二次污染。

3、真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除，加速了熱量的傳導(dǎo)，這即可提高殺菌效率 ，也避免了加熱殺菌時(shí)，由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。

2、3適用包裝范圍：

   本機(jī)適用行業(yè)：食品業(yè)，制藥業(yè)，電子工業(yè)，化工業(yè)等?？蓪?duì)食品，固體，顆粒，糊狀的藥品，化工，電子產(chǎn)品，精密儀器，稀有貴重物品進(jìn)行真空包裝。真空后可防止氧化，霉變，腐敗，受潮等等，保質(zhì)、保鮮延長(zhǎng)產(chǎn)品儲(chǔ)存期限。

三、電子稱技術(shù)參數(shù)

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